25 Ocak 2012 Çarşamba

Sac Kavurmasi Keyfimiz :)

Merhabaaaaaa:) 
Gecenlerde Sac Kavurmasi Yaptim.
Benim Esim az Et Oburdur Eti Cok Sever. 
Etli Menüm o Yüzden cok Olur. Gecen Kasapdan 1 Kilo Et Almis
Ben Koyun Kuzu Aslaaa Yemem Yiyemiyorum.
O Yüzden Dana Tercih etmis.
Ve benden Sac Kavurmasi Istedi, Bende Yaptim Kaynanamgilde Geldi Hep Beraber Güzelce bir Aksam Yemegi Yedik Midemize Löp Löp Sac Kavurmasi Indirdik :) 


Sac Kavurmasii




Malzemeler :


Istediniz Kadar et bizde 1 Kiloydu 

1 Kilo Dana Eti
4 Orta Boy Sogan
4 5 Biber
4 Domates
2 Dis Sarimsak
Salca
Biber Salcasi
Istediniz kadar Baharat
3 Bardak Kaynar Su


Yapilisi : Öncelikle Sacimizi Cikariyoruz Atiyoruz Ocagimiza Istedimiz kadar Yag Koyuyoruz ve Sac Isininca Etlerimizi Icine Atip Güzelce Kavuruyoruz Pisene kadar.
Etimiz Yumusayinca Önceden Dogradimiz Soganlari, Biberleri,Domatesleri,Sarimsaklari
Ilave edip Hepsini Beraber Kavurup az daha Pisiriyoruz sonra da Salcalarimizi ve Baharatlarimizi Katip
Az daha Kavurdukdan sonra 3 Bardak Sicak suyumuzuda katip hep Beraber az daha Pisiriyoruz.
Ben az daha Sulu Tercih etim Esim Öyle Seviyor
Arzuya Göre Baharatinizida atabilirsiniz.
Affiyet Olsun :)

 Bunlarda Yaparkene cektigim birkac kare
Agziniz Sulanmasinn:))


Etimiz Kavrulurkene :)



Sogan ve Biberleri Katikdan sonra :)


Ve Tüm Malzemeler Karismis ve Sac Kavurmamiz Pistikden sonra :)





Affiyet Ball Seker Olsunnnnn:)






2 yorum:

  1. blogun hayirli olsun canim..ilk izleyenin benim :-)

    YanıtlaSil
  2. sagol tesekür ederim canim:)
    cok memun oldum bende seni izleme alicam hep gel:)

    YanıtlaSil

Yorumlariniz benim icin cok Degerli
Hep Beklerim Yazdiniz icin
Tesekürler...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...