Yaz icin en Ideal Yemek Yufkayla harika oluyor hafif acilica ohhhhhhh:)
Tarife gecelim
Malzemeler
Arzu edilen Miktarda Patlican
Maydonoz
Yesil Sogan
Sarimsak
Zeytinyag
Tuz
Aci Pull Biber
Yapilsi : Ilk önce Arzu edilen Miktardaki Patlicanlarimizi Közluyoruz Güzelce Yumusak olana kadar
Icine arada catal batiralimki Güzel Közlensin.
Ardindan sogmaya birakiyoruz,Maydonoz ,Yesil,Soganimizi kücük kücük dogruyoruz.
Sarimsaklarimizi azcik közluyoruz.
ve Icine dogruyoruz.
Ardindan patlicanlarimizi soyuyoruz ve Diger malzemelerimizin icine katiyoruz
Ardindan Tuzumuzu zeytinyagimizi ve acimizi damak zevkimize göre ayarliyoruz
ve karistiriyoruz..
Ve Yufka ekmekle bana bana yiyoruz :))
Affiyet olsun
bayilirimm,eline saglik;-)
YanıtlaSilsagol canim.
Sil