Kiymali Ve Sebzeli Mantar Sote

Ben Mantar Soteye bayilirim.

Tavuklusuna hele ama bugün Kiyma kulandim ve Süper oldu. 

Kiymali ve Sebzeli Mantar Sote 

 

Malzemeler :

Arzu edilen Miktarda Karisik Kiyma

 1,5 Sogan

Mantar

3 Tane orta Boy Patates

Salca / Biber salcasi

Siviyag

Sicak Su

Sebze ve Tavuk Tozu ve onun haricinde istenilen baharatlar

Yapilisi :

Önce Kücük kücük Kestigimiz Soganlari kavuruyoruz ve Ardindan Kiymamizi ilave edip Devam Kavuruyoruz. Sonra Biber Salcamizi ekliyoruz ben Acili seviyorum o yüzden Biber salcasi Kulandim siz istiyorsaniz Normalde kulanabilirsiniz.

Ardindan 3 Tane Orta boy Patatesimizi ekliyoruz ama Ince ince olucak yani Patatesi Cirpmis olucagiz .

ve Hepsini 5 Dakika kadar Kavurdukdan sonra  Ortadan ikiye kesmis oldugumuz Mantarlarimizi ekleyip

Az daha Kavuruyoruz ve Baharatlarini atiyoruz

ardindanda 3 Bardak Sicak suyumuzu ilave edip Pisiriyoruz.

Ben yanina görundu gibi bide Aci Biber tursusu yedim :) Harika gidiyor yanina Tavsiye ederim..

Affiyet olsun...