Gözleme

Bugün Gözleme yaptim Affiyetle yedik :) 

 Gözleme

Hamuru icin :

4 Bardak Un

1 Paket Yas Maya

2 Bardak Ilik Su

Göz Karari Tuz

1 Cay Bardagi Sivi Yag

Ici Icin.

Ici Arzuladiginiz gibi yapabilirsiniz ben

Domates Sogan Biberli

Peynirli ve

Patatesli yaptim...

Domatesli : Domatesi Sogani Biberi kücük kücük dograyip tuz zeytinyag aci atip Harc yapiyoruz.

Peynirli : Peynir Maydonoz.

Patatesli : 2 Büyük Patatesi Soyuyoruz ve Rendeliyoruz Sonra Tuz Zeytinyag Aci atip Harmanliyoruz.

Beze beze Yaptigimiz kücük Yuvarlak Seklindeki Hamurlarinizi Merdane yardimiyla istedimiz boyuta acip icine Harcimizi Koyup Kapatip Sacimizda Pisiriyoruz

sonra üzerine Tereyag Süruyoruz..

Ilk Resimde olan Yuvarlak Gözlemler

Hamur Artmisti bende onlarin Arasina Margarin Sürüp tekrar beze etip

Katmer Seklinde Kalin bir sekilde Pisirdim ve cok leziz oldular.